
Hi, ich bin dein charakterstarker #pioneerwine in tiefem Rot. Für ebenso tiefgründige Gespräche bist du mit mir bestens gewappnet, denn ich bin ziemlich kraftvoll. Ich habe eine dicke Beerenhaut, deshalb probier' mich gerne auch gekühlt.
PROFIL: Ein spannendes Spiel von feinen Beeren-, Kirschen- und Pflaumenaromen. Warmer, fruchtbetonter Charakter, moderate Säure, durchweg samtig im Gaumen. Eine ausdrucksstarke Wucht ohne Pelz auf der Zunge, bei der sich das Holz im Hintergrund hält.
VINIFIKATION: Aus biodynamischer Bewirtschaftung, spontanvergoren. Im exklusiven, traditionellen Vierlig-Fass aus Schwarzwälder Eiche sowie im Edelstahl ausgebaut. „Vierlig“ bezeichnet ein altes Fassmaß aus dem Markgräflerland mit einem Volumen von 600 Litern, das vier badischen „Ohm“ à 150 Liter entspricht.
TRINKEMPFEHLUNG: Da wir mit Kronkorken arbeiten, sind unsere Flaschen absolut siegeldicht und kommen erst im Glas wieder mit Sauerstoff in Berührung. Schwenke dein Glas und beobachte über die Zeit, wie sich die Aromen entfalten und sich dein Geschmack entwickelt.
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 14°C
Alk. 12,5 %vol
Füllmenge: 0,5 l
Badischer Landwein - aus Überzeugung #rethinkwine
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunft: Deutschland
Abgefüllt für: Wilhelm Zähringer GmbH, D-79423 Heitersheim
in Ettenheim
Allgemeiner Hinweis zu alkoholischen Getränken: Der Missbrauch von Alkohol gefährdet Ihre Gesundheit. Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen. Wir verkaufen nur an Käufer:innen gemäß Altersbeschränkung.